Le Seleccion
Prima di iniziare il percorso culinario con le nostre carni, ti proponiamo la selezione dei nostri antipasti, un incontro di sapori, tradizioni e profumi da tutto il mondo.
Un Banchetto esclusivo dove avrai l’imbarazzo della scelta. Adesso tocca a te, è l’ora di scegliere il tuo piatto preferito.
Le nostre carni al Rodizio
Come da antica tradizione brasileira i nostri Passadores serviranno i nostri 11 tagli di carni pregiate, cucinate al fuoco di carbone vegetale,
direttamente dalla spada rovente ai piatti.
Salsiccia di suino
Pork sausage
Bocconcini di pollo
Chicken bites
Bocconcini di petto di tacchino con pancetta
Bites of turkey breast with bacon
COSTINE DI MAIALE SPEZIATE ALLA BRASILIANA
rack of pork ribs spiced brasilian style
CAPOCOLLO DI SUINO SPEZIATO ALLA BRASILIANA
Capocollo of Pork spiced Brazilian style
SPINACINO DI VITELLINO
VEAL SPINACH
Salsiccia di suino
Pork sausage
Bocconcini di pollo
Chicken bites
Bocconcini di petto di tacchino con pancetta
Bites of turkey breast with bacon
COSTINE DI MAIALE SPEZIATE ALLA BRASILIANA
rack of pork ribs spiced brasilian style
CAPOCOLLO DI SUINO SPEZIATO ALLA BRASILIANA
Capocollo of Pork spiced Brazilian style
SPINACINO DI VITELLINO
VEAL SPINACH
TENTACIONES
tortino al cioccolato
€10
gelato alla vaniglia e frutti di bosco.
frutta di stagione
€9
tiramisu
€10
crema al tiramisu, crumble al cioccolato, polvere di caffè e savoiardo.
tris di brigadeiros
€10
cioccolato fondente, pistacchio e cocco.
cheesecake al mango e cioccolato bianco
€10
cheesecake al caramello salato
€10
mousse al maracuja con crumble al cocco
€10
abbina il tuo dolce con un bicchiere di zacapa 23
€16
*Avviso alla gentile clientela che l’eventuale spreco di cibo sara` conteggiato con penalita` dai 5€ ai 20€ a persona
*Il menù può subire variazioni
*I bambini sotto 1 mt. non pagano. Da 1 mt. a 1,30 mt. pagano 20,00€
*Please note that any wasted food will be charged with a penalty of 5€ to 20€ per person
*The menu is subject to change
*Children under 1 mt. do not pay. From 1 mt. to 1,30 mt. they pay 20,00€.
Le Seleccion
Prima di iniziare il percorso culinario con le nostre carni, ti proponiamo la selezione dei nostri antipasti, un incontro di sapori, tradizioni e profumi da tutto il mondo.
Un Banchetto esclusivo dove avrai l’imbarazzo della scelta. Adesso tocca a te, è l’ora di scegliere il tuo piatto preferito.
Le nostre carni al Rodizio
Come da antica tradizione brasileira i nostri Passadores serviranno i nostri 11 tagli di carni pregiate, cucinate al fuoco di carbone vegetale,
direttamente dalla spada rovente ai piatti.
Salsiccia di suino
Pork sausage
Bocconcini di pollo
Chicken bites
Bocconcini di petto di tacchino con pancetta
Bites of turkey breast with bacon
COSTINE DI MAIALE SPEZIATE ALLA BRASILIANA
rack of pork ribs spiced brasilian style
CAPOCOLLO DI SUINO SPEZIATO ALLA BRASILIANA
Capocollo of Pork spiced Brazilian style
SPINACINO DI VITELLINO
VEAL SPINACH
Spinacino di Angus
Angus Spinach
CONTROFILETTO AL TARTUFO
SIRLOIN WITH TRUFFLE
PICANHA DI BLACK ANGUS
Picanha of Black Angus
Baby beef
Baby beef
ananas con cannella
+5 €
Pineapple with cinnamon
TENTACIONES
tortino al cioccolato
€ 10
gelato alla vaniglia e frutti di bosco.
frutta di stagione
€ 9
Tiramisu
€ 10
crema al tiramisu, crumble al cioccolato, polvere di caffe e savoiardo.
tris di brigadeiros
€ 10
cioccolato fondente, pistacchio e cocco.
cheesecake al mango e cioccolato bianco
€ 10
cheesecake al caramello salato
€ 10
mousse al maracuja con crumble al cocco
€ 10
abbina il tuo dolce con un bicchiere di zacapa 23
€ 16