Churrasco
Il churrasco è molto più di una semplice grigliata: è un’arte, una tradizione, un simbolo di convivialità. Noi di Carnesa siamo orgogliosi di portare questa antica tradizione brasiliana nel cuore di Roma. Con i nostri spiedi di carne di alta qualità, grigliati alla perfezione e serviti direttamente al vostro tavolo, sarete trasportati in una vera churrascaria di Rio o San Paolo.
Cocktail Bar
Non si può dire di aver fatto un vero viaggio in Brasile senza aver sorseggiato uno dei nostri famosi cocktail. Il nostro bar offre un’ampia gamma di bevande tradizionali, tra cui la Caipirinha, realizzata con la miglior cachaça, lime fresco e zucchero. Che tu preferisca qualcosa di dolce, aspro, forte o leggero, abbiamo il cocktail giusto per te.
Cantina
I nostri vini provengono da uve che scorrono per vie segrete, dal tralcio della vigna all’incantesimo del vino.
A volte devono stagionare mesi o anni, ma il loro cammino si compie sempre.
E quando apri una bottiglia senti che lì dentro c’è qualcosa che arriva da molto lontano, che viene dal sole e dalla profondità della terra
VI ASPETTIAMO A ROMA
Ti aspettiamo a Carnesa per un’esperienza culinaria senza paragoni. Sia che tu stia cercando un posto per una cena intima, un pranzo di lavoro o una celebrazione con amici e familiari, il nostro team è pronto a rendere ogni visita indimenticabile. Prenota il tuo tavolo oggi e preparati a scoprire i gusti autentici del Brasile.
Churrasco
Ci piace la gente che sa ascoltare il vento sulla propria pelle, sentire gli odori delle carni, catturarne semplicemente l’essenza. Quelli che sanno apprezzare l’antica tradizione del rodizio brasiliano, dei tagli scelti con cura dai nostri maestri della griglia. Perché lì c’è verità, lì c’è dolcezza, lì c’è sensibilità, lì c’è ancora amore.
Cocktail Bar
Scopri il gusto della nostra drink list, in particolare delle nostre caipirinhe brasiliane.
Uno dei simboli del Paese, dove la sua diffusione supera tutti i confini così come la sua fama.
Al punto da essere, in assoluto, uno dei drink più conosciuti al mondo. Non solo Cachaça ma distillati da ogni parte del pianeta.
Cantina
I nostri vini provengono da uve che scorrono per vie segrete, dal tralcio della vigna all’incantesimo del vino.
A volte devono stagionare mesi o anni, ma il loro cammino si compie sempre.
E quando apri una bottiglia senti che lì dentro c’è qualcosa che arriva da molto lontano, che viene dal sole e dalla profondità della terra
Location
Tra Ponte Milvio e il Fleming arriva nel cuore di Roma Nord l’eccellenza della cultura brasiliana. Direttamente dalla Costa Smeralda sbarca anche Roma, la più grande Churrascaria della Capitale.
Dopo il grande successo di Porto Rotondo, il gruppo Omnia, ha deciso di portare l’animo brasiliano anche qui, nel cuore del nostro Paese.
La carne, i vini, la musica e soprattutto lo spirito tipico di questa terra lontana, il Brasile, accompagneranno le vostre cene.
Da cornice è il palazzetto cielo – terra che rende Cãrnesa uno dei ristoranti più belli di Roma.